Il sapore dolce è legato ad una serie di sostanze sia naturali che artificiali. Quelle naturali appartengono per lo più alla categoria dei carboidrati semplici o zuccheri. Quelle artificiali invece a ...

Il primo vero articolo della rubrica "Podisti a Tavola" non poteva che riguardare la pasta, l'alimento più importante per noi podisti. Le paste alimentari hanno un alto contenuto di carboidrati sottof ...